Показаны сообщения с ярлыком африканский кофе. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком африканский кофе. Показать все сообщения

пятница, 11 сентября 2009 г.

...Апельсиновый кофе на отдыхе...

...Кофе, апельсиновый сок и булочки – самый распространенный легкий завтрак на уикенд во всем мире...

...Вы пробовали когда-нибудь совместить кофе и апельсиновый сок в одном напитке? Не смешав, как коктейль, а заварив в джезве. Рекомендую попробовать этот необычный кофейный рецепт для воскресного завтрака.
...Вместо воды, залейте молотый кофе апельсиновым соком и варите своим обычным способом, не забыв увеличить дозу сахара для уменьшения кислоты сока.
Для украшения чашки и яркости вкуса сладкого апельсина, окуните перевернутые теплые чашки на пару миллиметров сперва в апельсиновый сок, затем в сахар. Налейте горячий кофе в чашки со сладким ободком, подавайте с домашней выпечкой. Bon appetit!
...Кстати, в некоторых южных странах (Италия, Греция, Израиль) есть традиция запивать крепкий кофе апельсиновым соком, вместо воды – апельсиновое послевкусие помогает создать во рту приятные ощущения на фоне кофе.

.....................................................

Иногда очень хочется выбраться куда-нибудь, где чистый воздух и прозрачные водоёмы, высокие горы и полное отсутствие суеты. Индивидуальные туры по Алтаю - это то, что надо. 
Внимание конкурс для сеоншников сладкий сеопультенок - SeoStatus- соревнование в раскрутке сайта. приз за первое место - 5000 баксов!!!

четверг, 10 сентября 2009 г.

...Кофе с маслом какао...


...Обычно, масло какао для лечения горла разводят в теплом молоке, но такой напиток мало кому нравится. Поэтому предлагаю улучшить рецепт, добавив молоко и масло в кофе.
...Приготовление...
...Смолоть кофейные зерна, засыпать в джезву вместе с сахаром. Вылить на молотый кофе ложку горячего молока, тщательно перемешать смесь до кашицы. Залить джезву оставшимся горячим молоком на 3/4. Поставить на медленный огонь. Еще лучше, если вы будете держать джезву над огнем, чтобы кофе томился, а не нагревался. Как только кофейная шапка начнет подниматься, бросаем в кофе с молоком столовую ложку стружки какао-масла, перемешиваем. Снова томим над огнем, ожидая поднятия пены. Успеваем убрать до кипения и выливаем в чашку. 
...На этом неэстетичном фото видно, как масло плавает жирными кругами в напитке. Хотите, чтобы простуда быстрее ушла? Закрывайте глаза и пейте, пейте… Обещаю, что какао-масло так нежно подействует на ваше горло, что вы будете просить добавки, настолько это приятно и вкусно – вкус шоколада!
P.S. У кого нет времени на варку кофе в джезве, можно тоже самое проделать и с растворимым кофе, и даже с чаем – главное, внести туда обязательные молоко и какао-масло. Рекомендую!
............................................................
Если вас интересует создание интернет магазина - обращайтесь к специалистам. Быстро и эффективно!
Самые надёжные осушители сжатого воздуха для вас и вашего дома. 
Компания осуществляет ландшафтные работы любого вида и любой сложности.

среда, 9 сентября 2009 г.

...Кофе с шоколадом и черешней...

...На самом деле, самое время для кофейных экспериментов со спелой черешней, чей резковато-сладкий вкус отлично гармонирует с горьким шоколадом и кофе, конечно же в июне. Но так как июнь давно прошёл даю рецепт "до востребования". 
Для приготовления шоколадного кофе-смузи с черешней нам потребуются такие ингредиенты: -свежая черная черешня, освобожденная от косточек;
-крепкий кофе с кардамоном;
-горький шоколад;
-сахар;
-молоко или сливки.

...Ну а теперь приготовление:
...Молоко (или сливки), постоянно помешивая, подогреть, растопив в нем шоколад и сахар – должна получиться густая смесь. Отдельно растопить несколько кусочков шоколада, в который окунуть ягоды черешни.
В подогретые чашки налить свежезаваренный кофе на 3/4 чашки, сверху выложить шоколадно-молочную смесь. Завершить оформление кофе-смузи шапкой из черешни в шоколаде.

.................................................


Срочная ветеринарная помощь для вашего питомца. Помогите своему другу в трудную минуту. 
Интересные стихотворения одной очень талантливой девушки. Думаю, никто не останется равнодушным.
Вам нужна шпилька - тогда обращайтесь.

пятница, 21 августа 2009 г.

...Кофе по-африкански...

...Давайте ненадолго отвлечёмся и узнаем, какие сорта африканского кофе существуют в природе.
...Основных сортов всего 2 - арабика и робуста. Но кофе выращивают в 50 странах, и, по сути, в каждой - свой сорт. Особенности климата и различие почв создают неповторимый букет. Каждый сорт кофе уникален, поэтому его название принято писать с большой буквы - как имя собственное.

...Африканские сорта...
...Восточно-африканские сорта - единственные в своем роде. Они часто сочетают яркую терпкость лучших сортов Центральной Америки с уникальными цветочными или винными нотами. Их можно найти в утреннее чашке почти любого профессионального дегустатора кофе.

...Эфиопия Мокко Sidamo...
Кофе арабика с родины кофе - Эфиопии. По вкусовым качествам знатоки относят его к лучших мировых сортов кофе. Выращивают его на горных плато южной Эфиопии. Он проходит мокрую обработку. Имеет особый индивидуальный винный вкус с фруктовым оттенком, но более выраженный и насыщенный по сравнению с другими эфиопскими сортами. Долгое послевкусие.
Аромат тонкий, ярко выраженный, с фруктовым оттенком. Относится к мягким сортам кофе.

...Эфиопия Хараре Longberry (Эфиопская Мокко)...
Кофе арабика с восточной части Эфиопии. Собирают вручную на высоте 2 000-5 000 м над уровнем моря в высокогорных окрестностях города Хараре. Кофейные деревья выращивают местные фермеры на маленьких плантациях или в диком лесу под тенью высокогорных тропических деревьев. Это и определяет уравновешены кислотность, крепкий настой и типичный мягкий насыщенный шоколадный вкус кофе «Мокко».

...Эфиопия Иргочиф...
Кофе арабика с южной части Эфиопии. Его считают лучшим из эфиопских сортов арабики. По своим характеристикам этот кофе совпадает с сортом Эфиопия «Сидамо», но вкус более нежный, с душистым винным привкусом. Относится к мягким сортам кофе.

...Кения AA...
Африканский сорт кофе, который растет на склонах горы Килиманджаро. Относится к мягким сортам с приятным хлебным вкусом. Аромат тонкий, ярко выраженный. Его традиционно добавляют в кофейные смеси для смягчения вкуса. Обладает повышенной кислотностью.

...Танзания АА...
Прекрасный Африканский сорт арабики. Эта кофе похожа на Кенийский, но обладает более богатым и изысканным вкусом с меньшей кислотностью. После сбора урожая проходит первичную мокрую обработку.
Этот кофе растет в высокогорных, чистых тропических лесах, где дуют прохладные влажные ветра с озера Виктория, на самых высоких склонах южной части горы Килиманджаро.

......................................................................

Объёмный и очень полезный каталог статей по строительству. Очень познавательные SEO статьи.
Для начинающих и настоящих профи!

Покупайте горящие туры из Москвы в самые горячие точки мира!

Полезный сайт, где можно записаться на курсы сметного дела. Поверь в себя!